Frigo in avaria?

Sì mangia in trattoria!

🍕🍕🍕

Da qualche giorno il frigo ci ha lasciato, dopo 22 anni di onorato servizio.

In attesa del nuovo tutto cromato, si mangiano panini o poco più o si va in trattoria, come ieri.

Non potevo non fotografare questa meravigliosa nonché buonissima polenta con spuntature di maiale e salsicce. Da notare la spasetta con lo spazio per il formaggio pecorino tagliato julienne, da spargere a piacere sulla polenta. Che finezza!

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42 pensieri riguardo “Frigo in avaria?

  1. Immagino sia tardato l’acquisto di un altro 😅

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  2. Che buono!

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      1. Ci credo non ho dubbi!

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  3. Io son rimasto senza frigorifero questa primavera, quando ho cambiato cucina e, anche causa lavori a parete, sono rimasto senza frigo e forno per una settimana. Bene mangiare fuori, però anche costoso se lo fai per una settimana!

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    1. Infatti. Per il resto panini, pizza e pasta con l’olio. La frutta si conserva con queste temperature.

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  4. Faccio spesso la polenta in tanti modi diversi

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      1. Io la faccio con salsa e formaggi o con funghi o con ragù. Quando rimane la faccio a tocchetti in teglia e la ricopro di pezzetti di formaggio e burro e la faccio rosolare

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      2. Da me non avanza mai, ma nel caso al forno con formaggio. Nelle nostre trattorie va per la maggiore quella che ho fotografato, però propongono anche quella con i funghi.

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      3. Vicino Cortina l’ho mangiata con mirtilli e capriolo

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      4. Era buona ma pensavo al povero capriolo e non me la son goduta

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    1. Devo dire che i miei elettrodomestici hanno sempre lunga durata.

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  5. spettacolo piatto da copiare…

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    1. Meraviglioso alla vista e al palato. Semplice da fare.

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  6. Polenta e funghi è uno dei miei piatti preferiti

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      1. L’ho vista in giro sai? Qui a Melbourne la ristorazione è multi-kulti! 😄 Però ora non è stagione 😉

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      2. (Era ora😅) Comunque questo piatto che hai postato me lo mangerei pure con il caldo torrido 😋

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  7. il prossimo non durerà 22 anni 😀 😦 Quelli nuovi durano poco. dai 5 ai 10 anni.

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    1. Penso che andrà così. Dovrò comprare almeno altri due frigo prima della pace eterna.😉

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      1. vedi in dodici anni ho cambiato due frigo. Quello precedente è durato 25 anni.

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  8. Buona!!! Non la faccio mai, ma posso mangiarla! La devo fare 😀 ❤

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    1. Per chi è celiaco è ideale. Prendi quella istantanea che è buona lo stesso.

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      1. Sì sì, l’avevo fatta anni fa e avevo usato quella! E ce l’ho già in casa perché la uso per impanare ^_^

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      2. Sììì! 😀 Ormai ho la voglia, la faccio a breve 😀

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  9. Il piatto che hai fotografato è davvero invitante
    😉

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    1. Ti assicuro che è stato buonissimo e dopo ho preso un tiramisù da favola.

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      1. … e hai fatto bene!
        🍰

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  10. Non ci sono più gli elettrodomestici di una volta 😉

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